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Japanese Food Day : 2014.01.17 フィリピン・パインスの食事/日本食

毎週金曜日の夕食は日本人学生用に日本食が出る日となっています。

食事管理のマネージャーと共に試食をしながら、日本食に近づけるように日々努力しています。

本日のメニューは

豚のしょうが焼き

でした。

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かなり、日本の味に近づけたのではと思っております。

フィリピン留学で特に日本の学生さんが困るのが食事!

フィリピンで日本食をおいしく食べれる所を探すのは難しいのが現状です。

そんな中少しでも、日本人学生の皆様に食事を楽しんでもらおうと

バギオでほぼ唯一といっていい日本食レストランに栄養管理マネージャーが通い、

日本食の研究を日々行っています。

まだまだ、改善の余地ありですが、日々努力していきます。

パインスのジャパニーズ・フード・デイの今後に期待して下さい。

今日のメニュー:

>豚のしょうが焼き

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>海鮮スープ

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>キャベツのしゃきしゃきサラダ(キャベツはしゃきしゃきだろというツッコミは遠慮下さい^^)

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>マッシュ・ポテト

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2 comments

  1. コメントありがとうございます。
    昔は納豆が出たんですね!? 外国で日本食って本当に嬉しいですよね。
    今後もJapanese Foodの研究を続けたいと思います。

  2. 昔、納豆をオーダー出来ることを知った時、滅茶苦茶嬉しかったのを思い出しました(笑

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